EAU SALÉE
POUR COMMENCER
Seiche avec artichauts cuits et sauce teriyaki
Crevettes à la sauce thaïlandaise (avec lait de coco, poivrons et curry)
Coquille Saint-Jacques grillées avec sauce aux échalotes
Tataki de thon avec chicorée rouge poêlée
PREMIER PLAT
Risotto aux crevettes et citron
DEUXIÈME PLAT
Turban de bar à la méditerranéenne avec tomates, pommes de terre, olives et câpres
DESSERT
Parfait artisanal à la pistache
BOIRE
Vin blanc: Lugana Cascina Albarone
Eau minérale et café
Le menu est entièrement disponible sans gluten. De l'entrée au dessert.
Tarifs: € 55,00 par personne. Comprend une bouteille de vin pour 2 personnes. € 20,00 menu alternatif pour les enfants jusqu'à 12 ans. Escalope de poulet avec frites, cola et dessert.
Il est possible de remplacer le dessert par un gâteau à partager: cheesecake aux baies ou tarte aux fraises.
Menu disponible sur réservation uniquement. Pour un minimum de 10 convives. Le menu doit être le même pour tous les convives. Non disponible les jours fériés.