
EAU SALÉE
CREVETTES À LA THAÏLANDAISE
Crevettes en tempura servies avec une sauce à base de lait de coco,
poivrons et curry
TAGLIOLINI CRUSTACÉS ET ASPERGES
avec ragù de crevettes, langoustines, chair de crabe
et pointes d’asperges
CABILLAUD AU FOUR
Cabillaud au four avec crème de pommes de terre fumée.
Servi avec oignons rouges caramélisés au vinaigre de framboise
GLACE ARTISANALE
Crème, pistache, chocolat,
fruits rouges et fruit de la passion
VIN
Lugana S.Cristina - Zenato
Eau minérale et café
Le menu est entièrement disponible sans gluten. De l'entrée au dessert.
Tarifs: € 55,00 par personne. Comprend une bouteille de vin pour 2 personnes. € 20,00 menu alternatif pour les enfants jusqu'à 12 ans. Escalope de poulet avec frites, cola et dessert.
Il est possible de remplacer le dessert par un gâteau à partager.
Menu disponible sur réservation uniquement. Pour un minimum de 10 convives. Le menu doit être le même pour tous les convives. Non disponible les jours fériés.