SELECCIÓN DE QUESOS Y EMBUTIDOS

Embutidos y quesos locales
con verduras encurtidas y mermelada casera

 

BIGOLI CON GRANA, GUANCIALE Y ESPÁRRAGOS

con fonduta de queso Grana Padano, guanciale crujiente

y espárragos

 

MANZO ALL’OLIO

Carne de ternera cocinada lentamente en aceite de oliva con anchoas,
alcaparras, ajo y perejil. Servida con polenta a la parrilla

 

HELADO ARTESANAL

Crema, pistacho, chocolate,

frutos del bosque y maracuyá

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VINO

Garda Merlot - Don Lorenzo della Grillaia

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Agua mineral y café

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El menú está totalmente disponible sin gluten. Desde el entrante hasta el postre.

Precios: € 45,00 por persona. Incluye una botella de vino por cada 2 personas. Menú alternativo de € 20,00 para niños hasta 12 años. Chuleta de pollo con patatas fritas, bebida y postre.

Es posible sustituir el postre por una tarta para compartir.

Menú disponible solo con reserva. Para un mínimo de 10 personas. El menú debe ser igual para todos los comensales. No disponible en dias festivos.