Menú

Todo disponible sin gluten. Desde el entrante hasta el postre.

ENTRANTES DE PESCADO Y MARISCOS

PULPO Y HUMMUS

Pulpo con hummus de garbanzos, tomate seco y aceite al romero

15,50 €

GAMBAS THAI

Gambas en tempura con salsa de leche de coco, pimientos y curry

14,50 €

ENSALADA DE SEPIA

Tiras de sepia con tomates cherry, crema de guisantes picante y aceite de eneldo

14,50 €

TRUCHA EN SAOR

Bocados de trucha marinados con cebolla, apio y zanahoria

12,50 €

SARDINAS EN TEMPURA

Sardinas del lago de Garda rebozadas y fritas, servidas con canónigos y mayonesa de mandarina

12,50 €

EMBUTIDOS Y QUESOS

SELECCIÓN DE QUESOS LOCALES

Robiola “La Clementina”, Formaggella “La Calepina” y queso de montaña “Croce Domini”, con mermelada casera

14,50 €

SELECCIÓN DE EMBUTIDOS

Prosciutto Crudo di Parma, Sopressa Veneta y Coppa Piacentina, con verduras encurtidas caseras

14,50 €

SELECCIÓN DE QUESOS Y EMBUTIDOS

Embutidos y quesos locales con verduras encurtidas y mermelada caseras

19,50 €

PASTA Y ARROZ

TAGLIOLINI CON ALMEJAS

con almejas y tomates cherry

17,50 €

BIGOLI CON SARDINAS

con sardinas del lago de Garda, alcaparras y tomates cherry

15,50 €

TAGLIOLINI CON CRUSTÁCEOS Y ESPÁRRAGOS

con ragú de gambas, cigalas, carne de cangrejo y puntas de espárragos

18,50 €

PAELLA (Mín. 2 personas)

Nuestra versión de la paella con crustáceos, moluscos y verduras. Precio por persona.

22,50 €

BIGOLI CON GRANA, GUANCIALE Y ESPÁRRAGOS

con fonduta de queso Grana Padano, guanciale crujiente y espárragos

14,50 €

BIGOLI CON GRANA, GUANCIALE Y ESPÁRRAGOS

SPAGHETTI CARBONARA

con huevo, guanciale y pecorino romano

15,50 €

MACCHERONCINI CON TOMATE Y BURRATA

con salsa de tomate fresco, burrata y polvo de albahaca

15,50 €

PESCADO Y MARISCO

TRUCHA CON HINOJO Y CALABACÍN

Lomo de trucha salmonada con salsa de hinojo y calabacín crudos

17,50 €

BACALAO CON CREMA DE PATATA

Bacalao al horno con crema de patatas ahumadas y cebolla roja caramelizada al vinagre de frambuesa

18,50 €

FRITURA MIXTA

Calamares y gambas fritos

19,50 €

PARRILLADA DE PESCADOS

Lubina, pez espada, atún y gambones

24,50 €

CARNE

MANZO ALL’OLIO

Carne de ternera cocinada lentamente en aceite de oliva con anchoas, alcaparras, ajo y perejil. Servida con polenta a la parrilla.

19,50 €

COTOLETTA CON PATATAS FRITAS

Pechuga de pollo empanada y frita, servida con patatas fritas

14,50 €

BISTEC A LA PARRILLA

Bistec a la parilla con rúcula fresca y salsa de queso Grana Padano.

21,50 €

PARRILLADA DE CARNES

Tagliata de ternera, costillas de cerdo, salchicha italiana y pollo a la parilla

21,50 €

VEGETAL

ALBÓNDIGAS DE GARBANZO

Albóndigas de garbanzos y patatas con salsa de tomate cherry amarillo y eneldo

12,50 €

ENSALADAS

ENSALADA MIXTA

Tomates, zanahorias, lechuga y rúcula

6,50 €

ENSALADA CAESAR

Lechuga iceberg, pollo a la parrilla, tomates cherry, bacon, lascas de queso Grana Padano, salsa Caesar y picatostes sin gluten

15,50 €

ENSALADA CAPRESE

Tomates cherry rojos y amarillos, mozzarella de búfala y albahaca

12,50 €

GUARNICIONES

VERDURAS A LA PARRILLA

Zucchine, melanzane e peperoni

5,50 €

PATATAS FRITAS

6,50 €

PATATAS AL HORNO

5,50 €

PIZZA

MARGHERITA

Salsa de tomate y mozzarella

8,50 €

SICILIANA

Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, orégano y aceitunas

11,50 €

ORTOLANA

Salsa de tomate, mozzarella, calabacín, pimientos y berenjena

11,50 €

DIAVOLA

Salsa de tomate, mozzarella, cebolla, salami picante y pimientos

11,50 €

CALZONE

(No disponible sin gluten) Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones y alcachofas

11,50 €

GUSTOSA

Salsa de tomate, mozzarella, queso gorgonzola, salchicha y lascas de queso Grana Padano

11,50 €

DELIZIA

Salsa de tomate, mozzarella, calabacín, panceta, aceite de ajo y lascas de queso Grana Padano

11,50 €

CAPRICCIOSA

Salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones, aceitunas y alcachofas

12,50 €

RIEL

Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, panceta ahumada, champiñones y aceitunas

12,50 €

BUFALINA

Salsa de tomate, mozzarella, tomates cherry, mozzarella de búfala y rúcula

12,50 €

MEDITERRANEA

Salsa de tomate, mozzarella, mozzarella de búfala, alcaparras, aceitunas, orégano y salami picante

13,50 €

BOSCAIOLA

Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, porcini, lascas de queso Grana Padano y speck

14,50 €

CARBONARA

Salsa de tomate, mozzarella, huevo, panceta y lascas de queso Grana Padano

12,50 €

FRUTTI DI MARE

Salsa de tomate, mozzarella y mariscos

16,50 €

FRESCA

Salsa de tomate, mozzarella, jamón crudo, burrata y tomates cherry

16,50 €

POSTRES

TIRAMISU'

6,50 €

HOJALDRE CRUJIENTE

Hojaldre crujiente con crema de chocolate blanco y fresas flambé

9,50 €

SALAME DE CHOCOLATE

6,50 €

CHEESECAKE

Cubierta al momento con salsa de fresa o de maracuyá

6,50 €

TARTA DE MANZANA

Tortino de manzana y canela, servido con crema chantilly

6,50 €

FRUTA FRESCA

Piña y fresas

5,50 €

HELADO ARTESANAL

Crema, pistacho, chocolate, frutos del bosque, maracuyá

5,50 €

SORBETE DE LIMÓN

5,50 €