senza glutine

CUCINA SENZA GLUTINE

Tutti i nostri piatti sono disponibili in versione senza glutine.
Molti di questi sono già naturalmente privi di glutine.
Non solo, tutti i sughi di nostra produzione si possono abbinare a vari tipi di pasta senza glutine.
Qualche esempio? Spaghetti, bigoli, maccheroncini, tagliolini. Senza dimenticare i nostri raviolacci e gli gnocchi.
Anche per il fritto misto non ci sono problemi: gamberi e calamari vengono passati, prima della frittura, nel nostro mix scelto di farine di mais e di riso.
Produciamo artigianalmente tutta la nostra pasta, gli gnocchi, il pane, i crostini, la pizza e tutti i dessert.
Dal 2022 è nato inoltre il nostro marchio di pasta fresca "Pasta di Sirmione". 
Scopri di più su pastadisirmione.it.
Tutto Disponibile Senza Glutine. Dall'Antipasto al Dolce.


PIZZA SENZA GLUTINE

Tutte le nostre pizze sono disponibili in versione senza glutine.
Abbiamo un piano di lavoro separato per le pizze senza glutine. Oltre che due forni dedicati solo alle pizze senza glutine.
Il nostro mix segreto dell'impasto è in continua evoluzione e include farina di riso, mais e patate lesse. Niente basi pronte.
Il risultato è quindi una pizza naturalmente leggera, gustosa e digeribile...provare per credere!
Tutto Disponibile Senza Glutine. Dall'Antipasto al Dolce.